Brand von der Kaiser Alexander Birne

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Brand von der Kaiser Alexander-Birne

Die Birnen stammen von der Region Luzern. Sie sind dort auf alten Hochstammbäumen herangereift und werden als Kräftig, fest, süss und würzig im Aroma beschrieben. Nach dem Pflücken wurden sie eingemaischt, gebrannt und im Glasballon gelagert. Nach der Reduktion auf 42 Vol. Prozent wurde das Destillat in die 5 dl Flaschen abgefüllt. 

Verpackt wird die Flasche in der Standardverpackung mit Holzwolle.

 

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