SENSORIO; STETS AUF DEM LAUFENDEN

MIT UNSEREM VERKOSTER-SET

DIE DESTILLATE DER SCHWEIZ

Das wachsende Verständnis und Interesse für handwerkliche, traditionelle und regional hergestellte Produkte hat den Markt der Spirituosen erreicht. Der Trend zu Craft-Destillerien, zu einem breiten Sortiment, kleineren Mengen und besserer Qualität führt dazu, dass fast täglich neue Produkte auf den Markt kommen. Auch auf dem kleinen Schweizer Markt.

Manufaktor verfolgt das Ziel, Ihnen einen Überblick über diese Vielfalt zu verschaffen. Ich möchte Sie mit neuen Schweizer Destillaten und deren „Machern“ bekannt machen. Aber auch Ihre sensorischen Fähigkeiten will ich schulen. Und das alles unter dem Motto: „Qualität statt Quantität.“

Mit den „SENSORIO“-Verkostungssets stelle ich Ihnen alle drei Monate eine kleine Serie neuer Produkte vor, die entweder ganz oder zumindest teilweise in der Schweiz hergestellt werden. Diese Neuheiten-Sets sind bewusst gemischt zusammengestellt. So kann ein Likör neben einem Gin, ein Whisky neben einem Obstbrand oder auch ein Bitter als Muster enthalten sein. Aber immer handelt es sich dabei um Markt-Einführungen oder um Artikel, die kurz vor der Markteinführung stehen.

Die einzelnen Verkostungsproben werden in Glasfläschchen von 5 cl abgefüllt, beschriftet und mit einem Erstöffnungsschutz versehen. Neben dem Etikett mit den wichtigsten Informationen zum jeweiligen Produkt liefern wir noch einen Beipackzettel mit weiteren Details wie etwa Infos zum Hersteller, Produktionsmengen oder Bezugsquellen. Die eigens für diese Sets entwickelte Verpackung schützt die Produkte bei Transport und Lagerung zuverlässig vor mechanischen Beschädigungen und unerwünschten Lichteinflüssen.

TROUVAILLEN

 

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SENSORIO;
DIE VERKOSTUNGSNOTIZ:

Der sensorische Beschrieb jeder Probe auf dem Beipackzettel gibt Ihnen einen ersten Eindruck über die Spirituose. Die Verkostungsnotiz des Herstellers wird dazu von mir überprüft und ggf. ergänzt. Es steht Ihnen aber frei, erst mal selbst zu verkosten und Ihre sensorischen Erkenntnisse zu sammeln, um sie anschliessend mit den Notizen zu vergleichen. Übrigens: Die orangen Flaschen-Abdeckungen aus Filz ermöglichen auf einfache Weise Blindverkostungen. In meinem Blog finden Sie Anleitungen zur richtigen Verkostung und weitere Hilfsmittel.

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Hochwertiges Design – Diese Flaschen können sich sehen lassen! Präsentiert auf dem eigens produzierten Holz- bzw. Messingständer, sind sie eine Augenweide und Bereicherung für jede Bar. 

 


Abonnement Verkosterset

Abonnement

Vierteljährliche Sammlung Marktneuheiten:

- Exklusiv Schweizer Destillate

- Alle sorgfälltig ausgewählt

- Mit weiterführenden Informationen

- Mit sensorischer Beschreibung

 

CHF 67.00 *
Auf Lager

Set Winter 2016/17

Neuheiten Winter 2016/17

- Vodka

- Whisky

- Gin

- Absinth

- Nocino

 

CHF 67.00 *
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Set Frühling 2017

Neuheiten Frühling 2017

- FishWasser Maisbrand

- Senor Rum

- Gin

- Pastorenbirne

- Iva Kräuterlikör

 

CHF 67.00 *
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Schweizer Destillate

Manufaktor-Blätter ist ein Magazin für Schweizer Destillate. Es befasst sich mit Themen rund um die Getränke- und Spiritosenproduktion und Konsumation.

Der Band "Schweizer Destillate" gibt eine Übersicht über die Herkunft und Produktionin der in der Schweiz hergestelten Destillatsorten.

 

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